Der Verdejo-Konvertit
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El Convertido
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Der Konvertit Verdejo Bio
Anmerkungen des Produzenten
Ein kontinentales Mittelmeerklima mit geringen Niederschlägen, heißen Sommern und kalten Wintern.
Der Wein ist nicht in Eichenfässern gereift, verfügt aber aufgrund der natürlichen Konzentration über eine gute Struktur.
Klare Strohfarbe. Sehr ausdrucksstarke Nase nach Stachelbeeren, Äpfeln und weißen Früchten. Beeindruckend reichhaltig, gute Säure und feine Balance am Gaumen.
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