Dornoch 4 Jahre alt
Dornoch
55.5% abv
50cl
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Dornoch 4 Jahre / 2018 / 55,5% / 50cl
Für die Herstellung dieses Single Malts verwendete die Brennerei Plummage Archer Barley und reifte anschließend in 100-Liter-Frischabfüllungs-Ex-Bourbonfässern. Nur 178 Flaschen aus diesem Fass
Nase: In der Nase ist viel los, einige süße Früchte mit Ingwer und Zitrusfrüchten, einige Gewürze drängen sich am hinteren Ende der Nase durch, während dieser Tropfen im Glas wächst.
Gaumen: Die Früchte aus der Nase kommen am Gaumen mit einer leichten Kräuternote an, süßer schottischer Tafel und Pfirsich, Frühlingsglas und herbstlichem Heu, getrockneten Gewürzen und gebrochenem Pfeffer. Etwas Melone und Limette sorgen für einen anhaltenden Abgang.
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