Dewar ist 18 Jahre alt

Nase: Eine cremige Note öffnet die Nase, etwas weicher, zäher Popreis und Toffee, Malzkekse und Porridge mit braunem Zucker und warmer Milch. Einige frischere Noten dringen in die Nase ein, wie frisch geschnittene grüne Blätter, ein Hauch von würziger Eiche und weicher Ingwer.

Gaumen: Mehr Geschmack nach vorn, als wir mit der Nase vielleicht gedacht hätten, also wird dies ein guter Schluck, Birnen und gewürzte Äpfel, etwas geröstetes Eichenholz und etwas Rauch, der sich ein wenig entwickelt, bevor eine köstlich cremige Fruchtnote entsteht. Etwas mehr dieser grünen Noten am mittleren und späten Gaumen und ein abschließender Hauch von Apfelschalen.