Compass-Box Ultramarin Das ausgestorbene Blends-Quartett 51 % vol
Hintergrundinformationen der Produzenten.
Ultramarine ist von einem ikonischen Deluxe Blended Scotch inspiriert, insbesondere von den ersten Abfüllungen der späten 1980er und frühen 1990er Jahre. Ultramarine nutzt Old-School-Sherryfässer und ätherische Torfnoten und unterstreicht die bezaubernden Möglichkeiten sowie die Breite an Aromen und Texturen, die sich aus der Kombination von gereiftem Malz- und Grain-Whisky ergeben.
Milroy's Tasting Panel Notes (MTP)
Nase: Etwas Toffee und weiches, poliertes Leder, geröstete Eiche und süßer Zimt, einige erdige Noten von nasser Eiche und Rauch strömen ein, während der Schluck im Glas ruht, mit aromatischen Sherry-ähnlichen Noten und süßen Gewürzen hat dieser Whisky in der Nase viel zu bieten.
Gaumen: Ein komplexer und herrlich reichhaltiger Auftakt am Gaumen mit geröstetem Getreide und weichen Sommerfrüchten mit einem Hauch von Rauch und Torf, einige nussige Aromen vermischen sich mit einem reichhaltigen Pfirsich- und Pflaumengeschmack, gesalzenem Karamell und kandierter Banane, bevor im Abgang noch mehr Rauch und Torf hinzukommen Entwickelt sich mit einer reichen, tiefen Sherry- und trockenen Gewürznote.