Bowmore 15 Jahre alt
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Bowmore
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Bowmore 15 Jahre, abgefüllt mit 43 % Vol
Dieser Jahrgang wird in Sherryfässern verfeinert, die in der Nase und am Gaumen durchscheinen.
Bowmore ist die älteste Destillerie auf Islay mit ihrem berühmten No1-Bond, der Meeresspray in der Mitte des Bodens fließen lässt, während er auf der anderen Seite des Bonds herausfließt und jedem Fass beim Ruhen Meersalzaromen verleiht.
Nase: Saville-Orangen mit Toffee-Krokant, etwas Kirschen und Datteln, ein Hauch von Schokolade und weichem Fudge, Erdbeeren und mit Honig glasierter Müsliriegel. Eine schöne, reichhaltige Gewürznote wächst perfekt in der Nase.
Gaumen: Der Mund wird mit etwas gesalzenem Karamellkrokant, Sesamsamen-Crunch und Gerstenzucker-Twists überzogen, süße Sherry-Noten kommen in der Mitte des Gaumens an, eine Vanille-Note mit einem cremig-weichen Schlagsahne, alles Gewürze und rosa Pfefferkörner.
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