Blended Malt 17 Jahre Bemerkenswerte Altersangaben 53 %
Whisky Sponge
53% abv
70cl
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Blended Malt 17 Jahre Bemerkenswerte Altersangaben 53 %
Eine aufregende Veröffentlichung hier vom unabhängigen Abfüller Notable Age Statements. Das Team sagt, es stelle seinen Versuch dar, einen Whisky im älteren Stil mit viel Sherrygehalt zu kreieren – und wir finden, dass er genau richtig ist. Ein 2001er First-Fill-Sherry-Butt aus einer ungenannten Brennerei wurde mit einem 2006er Aultmore gemischt, was zu einem reichhaltigen, eleganten Dram führte, der mit 53 % ABV abgefüllt wurde.
Verkostungsnotiz:
Nase: Eine klassische Sherry-Release mit erdigen, nussigen Noten zusammen mit dunkler Schokolade, Zimt und Trockenfrüchten.
Geschmack: Fast zähflüssig, brauner Zucker kommt zusammen mit getrockneten Zitrusschalen, mehr Nussigkeit und sogar einer leichten Olivenlake-Qualität durch.
Abgang: Lang und fruchtig, mit mehr staubiger Erdigkeit in der Nase.
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