Benriach 10 Jahre - Smoky Ten - 46% - 70cl
Der Smoke Ten ist ein bisschen ein traditioneller Stil aus Speyside, der bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Anstatt den schweren Westküstentorf zu verwenden, wurde etwas Hochlandtorf aus der Region verwendet.
Dieser Single Malt wird aus getorfter und ungetorfter Gerste hergestellt, die in drei Fassarten gereift ist: Jamaican Rum, geröstete Virgin Oak und klassische Bourbonfässer.
Nase: Etwas süßer Rauch und Honig sorgen für ein fast sommerliches Grillaroma, mit einer süßen Note von Birne und anderen Obstgärten ist es ein sehr verlockender Tropfen.
Gaumen: Etwas kräftiges, würziges, dunkles Toffee mit einem schönen Hauch von gewürzter Birne und weichem Karamell, mit einer satten, glimmenden Apfelholzglutnote ist dieser Dram eine schöne Abkehr von der Norm, mit einem anhaltenden reichen und fruchtigen Abgang ist dieser Dram der perfekte Dram nach dem Abendessen.