Appleton Estate 37 Jahre 1984 Hearts Collection 63 % Vol
Als Teil einer spannenden Zusammenarbeit zwischen Joy Spence, dem legendären Master Blender von Appleton Estate, und Luca Gargano aus Velier ist diese Veröffentlichung der Hearts Collection aus dem Jahr 1984 eine bemerkenswerte Abfüllung. Das Sortiment stellt die ersten Pot-Still-Veröffentlichungen einer einzigen Marke aus der jamaikanischen Brennerei dar – eine „Marke“ bezeichnet ein bestimmtes Produktionsformat. Die meisten Rumsorten werden als Markenmischungen auf den Markt gebracht, dies ist eine ungewöhnliche Ausnahme. Nur 1.800 Flaschen dieses wunderschön gereiften Rums sind erhältlich, was den Reiz noch verstärkt.
Nase: Voller dunkler Schokolade, Tabak und Kaffee ist dies ein dunkler und dekadenter Rum. Es gibt eine ledrige, erdige Note mit einem Hauch von gedünstetem Obst.
Gaumen: Die Dekadenz setzt sich mit dem klebrigen, harzigen Gaumen fort. Es gibt überreife Bananen, Papayas und getrocknete Orangenschalen mit weihnachtlichen Gewürzen. Neben einer fast industriellen Basisnote kommt mehr Kaffee durch.
Abgang: Lang, kräftig und erdig, mit mehr dunkler Schokolade.