Caol Ila Distiller's Edition Moscatel Cask Finish

En af de største Caol Ila aftapninger på markedet, kort sagt. På trods af at den blev aftappet til standard 43%, blev denne fremragende Islay-malt lagret delvist på Moscatel-fade, hvilket giver en kompleks sødme til citrus og tørv fra Caol Ila.

Caol Ila er Islays kraftcenter destilleri, der producerer maltwhisky primært til blandinger som Johnnie Walker Black Label. Alligevel er deres ry deroppe med det bedste Islay har at tilbyde, hvilket beviser, at kvalitet og kvantitet kan gå hånd i hånd.

Næse: Koncentreret ren, tørveagtig og frisk-ren, med rig frugt; krydret og velduftende.

Gane: Sødme og malthed overvældes af tørverøg og intense, rene, sprøde smage. Caol Ilas karakteristiske røgfyldte bål bygger. Samlet tørrende, i en afbalanceret, kompleks, elegant udvikling med kanel. Lang, afrundet, robust og flerlags.