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Nariz: Una nota cremosa abre la nariz, un poco de arroz suave y masticable y caramelo, galleta malteada y gachas con azúcar moreno y leche tibia. Algunas notas más frescas llegan a la nariz, como hojas verdes recién cortadas, un toque de roble especiado y jengibre suave.
Paladar: Más sabor de lo que podríamos haber pensado en nariz, por lo que será un buen trago, peras y manzanas especiadas, algo de roble tostado y humo acumulándose un poco antes de una nota de fruta deliciosamente cremosa. Un poco más de esas notas verdes hacia el paladar medio y tardío, y un florecimiento final de piel de manzana.
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