Caol Ila Distiller's Edition Moscatel Acabado en barrica
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Caol Ila
43% abv
70cl
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Uno de los mejores embotellados de Caol Ila del mercado, en pocas palabras. A pesar de estar embotellada al 43% estándar, esta magnífica malta de Islay se envejeció parcialmente en barricas de Moscatel, lo que le dio un dulzor complejo a los cítricos y la turba de Caol Ila.
Caol Ila es la destilería más potente de Islay y produce whisky de malta principalmente para mezclas como Johnnie Walker Black Label. Sin embargo, su reputación está a la altura de lo mejor que Islay tiene para ofrecer, lo que demuestra que la calidad y la cantidad pueden ir de la mano.
Nariz: Concentrado puro, turboso y fresco, con rica fruta; picante y fragante.
Paladar: El dulzor y la malta se ven superados por el humo de turba y por sabores intensos, limpios y crujientes. Se construyen las hogueras humeantes características de Caol Ila. En general, secado, en un desarrollo equilibrado, complejo, elegante con canela. Largo, redondeado, robusto y multicapa.
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