Caol Ila 2007 Exclusivo de Wilson & Morgan Milroy 48% ABV
¡Nuestro último lanzamiento exclusivo ya está aquí! Esta vez nos hemos asociado con Wilson & Morgan para seleccionar este embotellado de Caol Ila de 15 años. Destilado el 12 de junio de 2007, ha pasado la mayor parte de su vida en un tonel de recarga. Durante los últimos dos años, sin embargo, disfrutó de un período prolongado de finalización en un antiguo tonel borbónico de primer llenado. Está lleno de notas de frutas del huerto, incrustadas sobre un suave humo de hoguera. Delicioso por cierto.
Nota de cata:
Nariz: helado de Dorset, compota de albaricoque, heno horneado y arpillera.
Boca: Humo suave, brasas de carbón, pastel de merengue de limón.
Final: Largo y persistente con tocino ahumado y pudín de higos.
Dispatch
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Caol Ila 2007 Exclusivo de Wilson&Morgan Milroy
Caol Ila 2007 Exclusivo de Wilson & Morgan Milroy 48% ABV
¡Nuestro último lanzamiento exclusivo ya está aquí! Esta vez nos hemos asociado con Wilson & Morgan para seleccionar este embotellado de Caol Ila de 15 años. Destilado el 12 de junio de 2007, ha pasado la mayor parte de su vida en un tonel de recarga. Durante los últimos dos años, sin embargo, disfrutó de un período prolongado de finalización en un antiguo tonel borbónico de primer llenado. Está lleno de notas de frutas del huerto, incrustadas sobre un suave humo de hoguera. Delicioso por cierto.
Nota de cata:
Nariz: helado de Dorset, compota de albaricoque, heno horneado y arpillera.
Boca: Humo suave, brasas de carbón, pastel de merengue de limón.
Final: Largo y persistente con tocino ahumado y pudín de higos.