Caol Ila 14 años Woodrow's de Edimburgo

Caol Ila 14 años Woodrow's of Edinburgh - 57,1% - 70cl 

Single Cask madurado en una barrica de jerez PX hogshead con solo 252 botellas en todo el mundo. 

Nariz: Bastante afrutado con una agradable mezcla de carnes ahumadas, aromas dulces de jarabe de arce, almendras y un toque de roble tostado, algo de humo de brasas suaves, anís estrellado, toques de pimienta suave y jengibre. 

Paladar: Algunas notas clásicas de Caol Ila comienzan este trago: caramelo salado, con sabores opuestos entre sí que actúan sin humor en todo el paladar, especias suaves y secas con toques de frutas secas, melocotones y pomelo rosado, algo de carne salada, chocolate amargo y notas de hierbas. , jengibre y miel, con un rico final redondeado, suavemente ahumado y afrutado.