Teeling 30 Year Old 1991 Vintage Reserve 46%
Ένα πολυτελές, πλούσιο και με γεύση single malt από την Teeling, έναν από τους πιο συναρπαστικούς παραγωγούς της Ιρλανδίας. Αυτό είναι ένα παρακμιακό ουίσκι, που επωφελείται από τη μακροχρόνια παλαίωση για μια καλά ολοκληρωμένη, πολύπλοκη εμπειρία γουλιάς. Ένα τολμηρό ντραμ που περιλαμβάνει πλούσιες νότες βοτάνων, ένα ελαφρύ γλυκό καπνό θαλασσινό αλάτι, κρεμώδη εσπεριδοειδή και απαλά μπαχαρικά.
Μύτη: Ένας πολύ κομψός συνδυασμός από φρέσκα φρούτα οπωρώνα, λίγη κρεμώδη σοκολάτα γάλακτος και μαλακή καραμέλα με καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς, ένα απαλό γλυκό μπαχαρικό που είναι τόσο διακριτικό στη μύτη αλλά τόσο δελεαστικό, με μερικά καλοκαιρινά φρούτα και λίγο εσπεριδοειδή για να προσθέσετε στα αρώματα από αυτό υπέροχο vintage single malt.
Ουρανίσκος: Πολύ απαλό από την αρχή με ένα πλούσιο καλοκαιρινό καλάθι φρούτων με γεύσεις, ροδάκινο και βερίκοκα, βελούδινη λεία βανίλια και απαλό μέλι.
Φινίρισμα: Γενναιόδωρα μακρύ με περισσότερα φρούτα εμποτισμένα με μέλι.