Mortlach 22 Year Od 1999 Spheric Spirits

Mortlach 22 Year Old 1999 Spheric Spirits 54,7%

Ο Mortlach έχει οπαδούς λατρείας - και με καλό λόγο. Γνωστό ως το «Beast of Dufftown», το single malt Speyside είναι μεγάλο, ισχυρό και λιπαρό και συχνά με μια ασυνήθιστη νότα κρέατος. Αυτή η έκδοση αναπλήρωσης hogshead είναι απολαυστικά πιστή στον χαρακτήρα του αποστακτηρίου. Με απόσταξη το 1999, έχει παλαιωθεί για 22 χρόνια προτού εμφιαλωθεί σε φυσική αντοχή και χρώμα βαρελιού, και χωρίς ψύξη. Ο σχεδιασμός της ετικέτας προέρχεται από την γραφίστα Elisa Merino Vazquez. 

Γευσιγνωσία:

Μύτη: Μήλα toffee, αχλάδι και καραμέλα έρχονται στο προσκήνιο, συνοδευόμενα από αυτή τη χαρακτηριστική νότα μπέικον με σιρόπι σφενδάμου.

Στόμα: Ακόμα πιο καραμέλα, με κρεατότητα που γίνεται λίγο πιο γήινο. Η σοκολάτα γάλακτος, το μάνγκο και η ποιότητα μαρμελάδας μούρων προσθέτουν ώθηση.

Φινίρισμα: Μακρύ, με τροπικά φρούτα και αρωματικά μπαχαρικά.