Del Maguey Santo Domingo 48% ABV
Αυτό το mezcal ξεκίνησε τη ζωή σε μια απότομη πλαγιά στο υπερυψωμένο ορεινό χωριό του Santo Domingo Albarradas. Κατασκευασμένο από 100% αγαύη Espadín, έχει υποστεί ζύμωση και στη συνέχεια δύο φορές απόσταξη σε άμεσους χάλκινους αποστακτήρες με καύση ξύλου. Ο Del Maguey έχει να κάνει με τον εορτασμό των παραγωγών του χωριού – ή palenqueros – που κατασκευάζουν κάθε έκφραση, και αυτή η εμφιάλωση δεν διαφέρει.
Μύτη: Ταυτόχρονα πλούσια και στεγνά, υπάρχουν τραγανά μήλα μαζί με φλούδα εσπεριδοειδών και μια δόση από ποώδεις θάμνους.
Ουρανίσκος: Ο καρπός γίνεται πιο τροπικός, με βερίκοκο και πεπόνι μαζί με μια νότα μαγειρεμένου αχλαδιού. Μια γήινη πιπεριά παρέχει μια βάση γείωσης.
Φινίρισμα: Μεσαίου μήκους, καθαρό και στεγνό, με περισσότερη φλούδα εσπεριδοειδών.
Dispatch
Every bottle is sent by one of Milroy’s specialist delivery partners
From our historic Soho shop, we've been sourcing the world's finest whiskies and spirits for over half a century. Our expertise lies in discovering rare bottles and independent bottlings that tell a story of craftsmanship and heritage.
Every bottle in our collection is carefully selected by our team of experts, ensuring that whether you're a seasoned collector or just beginning your journey, you'll find something exceptional.
Del Maguey Santo Domingo
Del Maguey Santo Domingo 48% ABV
Αυτό το mezcal ξεκίνησε τη ζωή σε μια απότομη πλαγιά στο υπερυψωμένο ορεινό χωριό του Santo Domingo Albarradas. Κατασκευασμένο από 100% αγαύη Espadín, έχει υποστεί ζύμωση και στη συνέχεια δύο φορές απόσταξη σε άμεσους χάλκινους αποστακτήρες με καύση ξύλου. Ο Del Maguey έχει να κάνει με τον εορτασμό των παραγωγών του χωριού – ή palenqueros – που κατασκευάζουν κάθε έκφραση, και αυτή η εμφιάλωση δεν διαφέρει.
Μύτη: Ταυτόχρονα πλούσια και στεγνά, υπάρχουν τραγανά μήλα μαζί με φλούδα εσπεριδοειδών και μια δόση από ποώδεις θάμνους.
Ουρανίσκος: Ο καρπός γίνεται πιο τροπικός, με βερίκοκο και πεπόνι μαζί με μια νότα μαγειρεμένου αχλαδιού. Μια γήινη πιπεριά παρέχει μια βάση γείωσης.
Φινίρισμα: Μεσαίου μήκους, καθαρό και στεγνό, με περισσότερη φλούδα εσπεριδοειδών.