Εξαντλημένα

Kyle Ila 37 ετών 1981

56.1% ABV
Great Britain Country
1981 Vintage

Περιγραφή

Caol Ila 37 ετών 1981 56,1% μονό βαρέλι επιλογής του Mackillop

Αρχικά 183 μπουκάλια σε όλο τον κόσμο. 

Απόσταξη 1981 Ωρίμασε σε δρύινο βαρέλι Ex Bourbon μέχρι την εμφιάλωση το 2018 

Μύτη: Απανθρακωμένη βελανιδιά, νότες κέδρου και μπαχαρικών, μαλακή βανίλια και πιπεριές, μαλακό μασώμενο καραμέλα και αλατισμένο ποπ κορν, καπνιστό τυρί από ξύλο οξιάς, μάραθο και μέλι, γίνονται απαλά και κρεμώδη. 

Ουρανίσκος: Μια γλυκιά και σιγασματική γεύση από αλατισμένο καραμέλα και ελαφρά καπνιστά κρέατα, δαμάσκηνο και χουρμάδες που προσθέτουν μια πλούσια φρουτώδη νότα, λαχανικά στο φούρνο, μερικές λευκές τρούφες σοκολάτας και νότες αμυγδαλωτού, χρυσό παντεσπάνι και ξηρά μπαχαρικά. 

Ένα παρατεταμένο πλούσιο Islay που διατηρεί μια ισορροπία μεταξύ Islay και πιο απαλές νότες σε τέλεια αρμονία σε όλη τη μύτη και τον ουρανίσκο. 

 

Dispatch

Every bottle is sent by one of Milroy’s specialist delivery partners

  • UK mainland White glove specialist service. No third-party courier.
  • Worldwide DHL Express, packed in protective Airsacks.
  • Returns 30 days if you need to send it back. Start with an email.

Product details

Distillery
Caol Ila
Country
Great Britain
Region
Age
37
ABV
56.1%
Jack and Wallace noses.jpg__PID:e0e7cefc-b438-40a9-8e28-c43ad267ced4
Milroy's of Soho

About Milroy's of Soho

From our historic Soho shop, we've been sourcing the world's finest whiskies and spirits for over half a century. Our expertise lies in discovering rare bottles and independent bottlings that tell a story of craftsmanship and heritage.

Every bottle in our collection is carefully selected by our team of experts, ensuring that whether you're a seasoned collector or just beginning your journey, you'll find something exceptional.

Our Story
Kyle Ila 37 ετών 1981

Kyle Ila 37 ετών 1981