Εμπλουτισμένο κρασί

Τα εμπλουτισμένα κρασιά παρασκευάζονται συνήθως με την ανάμειξη αποσταγμένων οινοπνευματωδών ποτών με συγκεκριμένα τοπικά κρασιά Διαφορετικές περιοχές παράγουν ενισχυμένα κρασιά με ξεχωριστά χαρακτηριστικά, τα οποία δημιουργούν μια αξιοσημείωτη αίσθηση του τόπου. Τα δημοφιλή εμπλουτισμένα κρασιά περιλαμβάνουν το Port, το sherry, τη Madeira και το Marsala.