Xin Li He Fen / 48% / 50cl

Næse: Søde og syrlige frugtnoter, med forårsklippet græs, antydninger af cremet nøddeagtige aromaer støder ind i en sød rabarber, dyppelodssauce, chili nudler, frugtplantage.  

Smag: En blødere cremet mundfornemmelse åbner op for lidt mandel og vanilje, ny sæson gylden honning, nogle syrlige smage som frisk skåret lime, blød soja, antydninger af myntekviste og et strejf af varmende krydderier, når vi går ind i finishen af ​​ingefærrod , søde krydderier og krydderurter blandet med en cremet toffee. 

Holdet smagte så mange ting i dette, at det ville være en roman, der passer dem alle sammen, dette viser, hvordan denne sprit kan reagere med forskellige ganer så fantastisk godt.