Rosebank 1990 G&M 2005 40 %

Rosebank Destilleret 1990 Bottled 2005 Lowland Distillery 

Lukket ned i 1993, stedet blev solgt til britiske vandveje i 2002, derefter i 2008 blev destilleriet brudt ind, med størstedelen af ​​udstyret og pot stills er stjålet! 

Med en genoplivning af destilleriet, der snart kommer til at ske takket være Ian Macleod-destilleriet, der driver de legendariske Glengoyne- og Tamdhu-destillerier. 

En dram fra whiskyhistoriens verden aftappet af den legendariske Gordon & MacPhail 

Næse: Let sommerfrugt, sandkage og citrondrypkage, en lille antydning af pocherede pærer og traditionel hjemmelavet limonade, der tilføjer en dejlig livlighed, nogle bløde trænoter og gylden honningkage. 

Gane: En delikat vanilje og blød honeycomb, sprøde æbler og blød toffee tilføjer en rig tone til forsiden af ​​ganen, med et strejf af flødeskum og knust mandel, citronfromage, ristede vafler og let sirup, et strejf af krydderi, der fører til en blød dog dvælende finish.