Renaissance Rum 2018 Fino Cask 18260 TWE Exclusive

Renaissance Rum 2018 Fino Cask 18260 TWE Exclusive

Næse: Noget krydderi, der åbner næsen, cremede vaniljenoter, tropisk frugtjuice, frugthave og bløde, syrlige antydninger af citrus, med lidt tid i glasset skubber denne rom flere frugter fremad med en lille antydning af småkager og hvid trøffel.

Gane: Nogle fine syrlige noter på forsiden af ​​ganen, blød vanilje og mørk honning, flere krydderier på ganen giver denne rom en meget dyb midt i ganen, flora og fauna noter, lakrids og antydninger af nelliker, kandiseret frugt, bananbrød, fersken, søde krydderier, stødt ananas og demerara-sukker, krydderier, der trænger igennem med en syrlig smag, friskskåret mynte og nelliker.

Afslut: fudge og kakao med en blød cremet og afrundet note, der ser ud til at holde meget længere end de fleste andre rom, med et strejf af sødere krydderi for til sidst at runde denne rom af.