Plantation Original Dark

Plantation Original Dark Rom - 40% - 70cl

Denne originale mørke rom er et ægteskab mellem jamaicanske og Barbados-lagrede rom, en sidste modning i Frankrig tilføjer den rige og intense smagsprofil af denne smagsdrevne mørke rom. 

Fermentering: Barbados: 72 timer Jamaica 

Destillation: Barbados twin Column og Pot Stills

Destillation: Jamaican Pot Still (John Dore)

Næse Næsen er en dejlig rig blanding af kompleksitet og traditionelle romnoter, med mørke modne frugter og masser af fyldige krydderier, hints af nelliker, kirsebærtærte og karamel, nogle mørke revne peberkorn, friskskåret eg, nogle Darjeeling-teblade, hints tropisk frugter.   

Gane : Åbningsnoterne af frugt fylder ganen, med et strejf af tørre frugter i blandingen er ganen en ægte smagsrejse, vinfrugter, blød fersken og tørret citrus, de søde frugter af ananas og røde/grønne druer fylder midt i ganen , med en krydret og blød mineralsk note i starten af ​​afslutningen, dvælende rige frugter som dadler og damsons giver et hurtigt udseende, glat, krydret og afrundet.