Orkney Malt 16 år gammel 2006 Orkney Sponge 3

ORKNEY MALT 2006 ORKNEY SPONGE EDITION OO3

Næse: Sød melon og antydninger af våd eg, mere træagtige noter som drivved, cremede salte aromaer bærer gennem næsen, herunder æbler og trøfler, citron og bløde lime noter, nogle stilk ingefær og milde urte noter.

Gane: Bløde saltlage noter, syrlig citrus med strejf af citron og druer med et strejf af ristet eg, lidt let banan- og honningdryp, sandkage med et strejf af kokosflager med et lille strejf af citronmarengs og surt slik, blød sød røg tilføjer en dejlig tone på tværs af midten og den sene gane, noget sprødt æble og ingefær tilføjer mere liv til denne ret fristende dram.