Macallan Single Cask London Edition Roca Bros

Macallan Single Cask London Edition Roca Bros - Fad 21583 - 62,9% - 70cl

Fad fyldt 27/11/2008 Aftappet 20/01/2020 Modnet i European Oak Sherry Puncheon. 

Destilleriets smagsnoter. 

Næse: Toffee, sød rosin, appelsin, malet ingefær, frisk eg, kanel, velsmagende. 

Gane: Egkrydderi, livlig ingefær, kanel, lakrids med rosin. 

Afslut: Indledningsvis tør, hvilket fører til en rig finish. 

(MTP)

Næse: Syrlig med en rig tør appelsinolie, nogle kanelsnurrer og hints af bløde krydderier, honning og ingefær med et strejf af sød peber. 

Gane: En stor mundfølelse af søde krydderier, kandiseret appelsin, antydninger af sød paprika, mørke frugter med en rig, næsten delikat cremet note, da drammen hviler på ganen, har bestemt en udtørrende fornemmelse i ganen et øjeblik eller to, tilføjer en dråbe af vand skubber ganen helt åben, eller lad den åbne, så får denne dram antydninger af mørk frugtkage, nogle tørrede jordbær og pisket kaffeskum.