Laphroaig 10 år gammel / Fadstyrke Batch 14 / 58,6 % / 70 cl

Den ultimative gentagelse af Islays mest berømte whisky, dette er et must-have for alle elskere af tørv. Aftappet til hele 60,1%, denne malt pakker et rigtigt slag og lykkes med at superlade en whisky, der allerede er berømt beskrevet som et tørveagtigt slag i ansigtet.
Laphroaig blev grundlagt i 1815 og bygget mellem Port Ellen og Lagavulin-destilleriet og har en karakteristisk medicinsk smag (tænk TCP) forårsaget af de høje niveauer af phenol, der tilføres byggen under tørveprocessen (phenol i sig selv er en af ​​hovedingredienserne i TCP!) .


Næse: Fuld røg og tørv med en mere afrundet subtil frugtnote, der balancerer næsen perfekt. Æble og fersken i sirup krydret havre og vanilje Lidt citrus for at tilføje kompleksiteten.

Gane: Havsalt og honningglaserede frugtboller. Citrus og fløde, ingefær og tropiske frugter med bløde røgede noter, noget chokolade- og ferskenmelba, nogle lette sommerfrugter med en allround røg og tørv, der omslutter ganen fra starten, men med så god en balance.

Billedet er kun vejledende