Islay 30 år gammel / 1991 / Thompson Bros / 49% / 70 cl
Det første, du vil bemærke fra denne flaske, når du åbner den, er en meget velkendt aroma på mange måder, næsten som om den var fra et af destillerierne på den sydlige kyst.
Næse: Meget rig med en ulmende røg og tørv i baggrunden, lidt tang og saltet karamel, strejf af citrongræs og pocheret skaldyr. Nogle lækkert afbalancerede aromaer af bløde og tropiske frugter.
Gane: Med et blødt øjeblik eller to på forsiden af ganen viser denne dram en fantastisk balance mellem den rige røg og tørv og de tropiske frugter på næsen. En varmende rig saltet toffee og pocheret pærer, BBQ gløder med tørre krydderier, hints af citrus og mørk honning, sød røg åbner til en læder og pergament note. Med en blanding af rige kystsmag i hele drammen.
En Islay, der leverer fra start.
Dispatch
Every bottle is sent by one of Milroy’s specialist delivery partners
From our historic Soho shop, we've been sourcing the world's finest whiskies and spirits for over half a century. Our expertise lies in discovering rare bottles and independent bottlings that tell a story of craftsmanship and heritage.
Every bottle in our collection is carefully selected by our team of experts, ensuring that whether you're a seasoned collector or just beginning your journey, you'll find something exceptional.
Islay 30-årige Thompson Bros
Islay 30 år gammel / 1991 / Thompson Bros / 49% / 70 cl
Det første, du vil bemærke fra denne flaske, når du åbner den, er en meget velkendt aroma på mange måder, næsten som om den var fra et af destillerierne på den sydlige kyst.
Næse: Meget rig med en ulmende røg og tørv i baggrunden, lidt tang og saltet karamel, strejf af citrongræs og pocheret skaldyr. Nogle lækkert afbalancerede aromaer af bløde og tropiske frugter.
Gane: Med et blødt øjeblik eller to på forsiden af ganen viser denne dram en fantastisk balance mellem den rige røg og tørv og de tropiske frugter på næsen. En varmende rig saltet toffee og pocheret pærer, BBQ gløder med tørre krydderier, hints af citrus og mørk honning, sød røg åbner til en læder og pergament note. Med en blanding af rige kystsmag i hele drammen.
En Islay, der leverer fra start.