Inchfad 17 år gamle hemmeligheder af Bonnie Banks

Inchfad 17 Year Old Secrets Of Bonnie Banks 48,1% ABV

En spændende enkeltfad Scotch her – Inchfad var en stærkt tørvet single malt fremstillet på Loch Lomond-destilleriet. Mærket er siden blevet udgået, men denne førstefyldte Merlot barrique fortsætter arven. Loch Lomond er næsten helt sikkert det mest alsidige destilleri i Skotland med sin evne til at producere utallige forskellige stilarter af whisky. Inchfad har fået sit navn fra en nærliggende ø, som engang var hjemsted for det eponyme destilleri. I dag bruges dens moniker internt hos Loch Lomond til at referere til en specifik spiritustype. Brave New Spirits bringer os denne smag af fortiden som en del af sin Cask Noir-serie. En sjælden chance for at tilføje noget Inchfad til samlingen.

Næse: Som en traditionel tobakskrukke med muskatnød, rosiner, kanel, sandeltræ og en pinjeagtig, harpiksagtig røg.

Smag: Rig, rund og mundfyldende, der er lakridsallsorts, blommemarmelade, kanel, sort peber og mosagtige noter i med en diesel-agtig røget smag.

Afslutning: Lang og dvælende, med mere af den røg og sort peber.