Highland 19-årige Chorlton Marsala Hogshead

Highland 19-årig 57,3%

Denne whisky startede livet i en bourbon hogshead og endte derefter i en marsala hogshead i de sidste seks år. Resultatet blev 265 flasker med en fadstyrke

En ordentlig Mystery Malt til dig her. Alt, hvad jeg kan sige med sikkerhed, er, at det er en let-tørvet Highland single malt, med en mærkelig historie, der så den ved et uheld genudviklet i en marsala hogshead. Åh, og det er meget julehyggeligt!

Næse: Stor og rig, med stroopwafel, slåen og svesker, krydret æble, kaneltoast, Pontefract-kage, kulstøv og et strejf af bondegårdsfunk.

Gane: Har en kæmpe og sej note med salt og sød toffee, lapsang souchong, sirup og dadler, konserverede blommer og mælkechokolade. En mærkelig og lykkelig ulykke!

Midlertidigt billede (etiketten er korrekt)