Guyana 1999 Den vilde papegøje

The Wild Parrot 1999 Guyana PM Still WP 99519 51,9% 

Destilleret på de berømte træpot stills i Guyana, lavet af melasse  

Næse: Citrus med allehånde og citrus, med en krydret æble- og mandelnote, en tør næsten afdæmpet chokolade og syrlige kirsebæragtige noter.  

Gane: Søde frugtagtige noter åbner ganen, tørrer med en rig allehånde, lidt grøn te og en let medicinsk note, hvilket fører til en let røget note med damsons og dadler, der tilføjer et lag af frugtagtige noter, der holder ganen i gang.