Flying Dutchman Rum, 4 år gammel Batch 2 TBRC 55,6%
Fremstillet på Zuidam Distillery i Holland af importeret melasse, destilleret i 2 pot still's, har den fået en lang gæring før destillation ved hjælp af premium gær, modnet på et meget gammelt ex solera sherry fad.
Næse: Depp og frugtagtig med nogle bløde tobaksblade og gylden honningkage, mørke frugter og søde tørre krydderier, maltet frugtkageskiver, antydninger af bondehussmør, der tilføjer en olieagtig note til aromaen, noget vinterfrugtkage og sød kølig.
Gane: Tørre nøddeagtige og søde krydderier, lidt lod og sort peber, røde bær og karamelliseret appelsinskal, mørk chokolade og rige strejf af mørke frugter og lidt flydende toffee, fersken og abrikoser og grønt æble, der tilføjer en sød og frisk kant.
En lingeri rig og kompleks finish.
Dispatch
Every bottle is sent by one of Milroy’s specialist delivery partners
From our historic Soho shop, we've been sourcing the world's finest whiskies and spirits for over half a century. Our expertise lies in discovering rare bottles and independent bottlings that tell a story of craftsmanship and heritage.
Every bottle in our collection is carefully selected by our team of experts, ensuring that whether you're a seasoned collector or just beginning your journey, you'll find something exceptional.
Flying Dutchman Rum 4 Year Old Batch 2 TBRC
Flying Dutchman Rum, 4 år gammel Batch 2 TBRC 55,6%
Fremstillet på Zuidam Distillery i Holland af importeret melasse, destilleret i 2 pot still's, har den fået en lang gæring før destillation ved hjælp af premium gær, modnet på et meget gammelt ex solera sherry fad.
Næse: Depp og frugtagtig med nogle bløde tobaksblade og gylden honningkage, mørke frugter og søde tørre krydderier, maltet frugtkageskiver, antydninger af bondehussmør, der tilføjer en olieagtig note til aromaen, noget vinterfrugtkage og sød kølig.
Gane: Tørre nøddeagtige og søde krydderier, lidt lod og sort peber, røde bær og karamelliseret appelsinskal, mørk chokolade og rige strejf af mørke frugter og lidt flydende toffee, fersken og abrikoser og grønt æble, der tilføjer en sød og frisk kant.
En lingeri rig og kompleks finish.