Næse. Modne frugthaver med strejf af sen sæsonhonning, nogle blomsternoter, ingefærsnaps og tørrede abrikoser. Krydret æble og pærer giver lidt vidnesbyrd til næsen, der virkelig lokker dig til ganen.

Gane: Nyd bedst denne dram med en dråbe stuetemperatur vand, friskbagte scones, dynger af frugt kommer endelig ind, da denne dram åbner sig for at afsløre de lækre frugtplantage, vi havde på næsen. Bagt æble og melon, ferskner og fløde, lune krydderier med en lille pebret note.