Dailuaine 2011-22 Wilson & Morgan

Dailuaine 2011-22  Wilson & Morgan Oloroso Finish 46% - 70c 

Sherry-fadet, der blev brugt til denne single malt, holdt sherry i omkring 60 år, før Dailuaine-sprit blev fyldt i 2011.  

I al den tid, sherryen har lagret på fadet, har whiskyen holdt sin egen og mere til.  

Næse: En overraskende frisk og let aroma fra glasset, en dejlig sød sherryfade af mørkerøde frugter, strejf af mango og jordbær, da denne dram hviler i glasset kan der flyde en masse gode aromaer ud, citrus og hints af tørrede krydderier .  

Gane: Sherryfadet har en dejlig tilbagelænet profil i åbningen af ​​ganen, tørre søde krydderier, strejf af vaniljestang, rige garvesyrenoter, frugtplantage med et strejf af kandiseret appelsin og blød citron, når vi når midt på ganen. sherryfadsnoter kommer frem, rosiner og mørke bær, lidt rubinchokolade og krydderier med en syrlig finish, der fanger din opmærksomhed.