Umami er en af de fem grundsmage, sammen med sødt, bittert, salt og surt
Vigtigste botaniske stoffer
Malurt - Artemisia absinthium, Artemisiavallesiaca, Artemisia ponticaGenepy - Artemisia mutellinaSalvie Salvia sclareaSalvia officinalisIngefær Zingiber officinaleRosmarin Rosmarinus officinalisFennikel Fennikel vulgareAppelsinskal Citrus sinensisPorcini svampe Boletus edulisKombu tang Laminaria digitataVelsmagende. Ental. Inspirerende.
Bemærkninger: Baldoria Dry Umami samler skovbunden med mørkegrønne pletter af havet. Maceration af Porcini-svampe med kombu-tang har resulteret i en unik, fyldig og overbevisende Dry Umami Vermouth. Umami, bogstaveligt talt en behagelig krydret smag, bringer spændende dybde og muligheder til vermouth, hvilket åbner op for kulinariske og cocktailoplevelser, der endnu ikke er udforsket
Dispatch
Every bottle is sent by one of Milroy’s specialist delivery partners
From our historic Soho shop, we've been sourcing the world's finest whiskies and spirits for over half a century. Our expertise lies in discovering rare bottles and independent bottlings that tell a story of craftsmanship and heritage.
Every bottle in our collection is carefully selected by our team of experts, ensuring that whether you're a seasoned collector or just beginning your journey, you'll find something exceptional.
Baldoria Dry Umami / 18% / 75cl
Umami er en af de fem grundsmage, sammen med sødt, bittert, salt og surt
Vigtigste botaniske stoffer
Malurt - Artemisia absinthium, Artemisiavallesiaca, Artemisia ponticaGenepy - Artemisia mutellinaSalvie Salvia sclareaSalvia officinalisIngefær Zingiber officinaleRosmarin Rosmarinus officinalisFennikel Fennikel vulgareAppelsinskal Citrus sinensisPorcini svampe Boletus edulisKombu tang Laminaria digitataVelsmagende. Ental. Inspirerende.
Bemærkninger: Baldoria Dry Umami samler skovbunden med mørkegrønne pletter af havet. Maceration af Porcini-svampe med kombu-tang har resulteret i en unik, fyldig og overbevisende Dry Umami Vermouth. Umami, bogstaveligt talt en behagelig krydret smag, bringer spændende dybde og muligheder til vermouth, hvilket åbner op for kulinariske og cocktailoplevelser, der endnu ikke er udforsket