Yamazaki 18 años 43% ABV
La declaración de edad icónica de la destilería de malta original de Japón, Yamazaki 18 años, es realmente una bebida notable. Este whisky de pura malta ha sido madurado en roble americano, español y Mizunara; el resultado es un whisky espectacularmente complejo y opulentamente elegante. Dado que en 2023 se cumple un siglo desde la fundación de la destilería Yamazaki, no hay mejor momento para agregar esta expresión histórica a su colección.
Nariz: Notas de tabaco ricas y aromáticas junto con resina de árbol, cera para muebles de aceite de naranja y almendras. Las flores secas añaden un toque delicado, mientras que una fina mermelada y un lujoso chocolate negro lo envuelven todo.
Boca: Suntuosamente decadente, hay más de ese chocolate amargo, esta vez con miel, nueces, frutas oscuras, crème brulée e incluso cigarros recién sacados de la caja. Agridulce y fastuoso a partes iguales.
Final: Largo, sinuoso y complejo, con frutos negros, esta vez envueltos en especias del roble.