Xin Li He Fen / 48% / 50cl

Nariz: Notas de frutas dulces y picantes, con hierba cortada de primavera, toques de aromas cremosos de nuez que se mezclan con un ruibarbo dulce, salsa de ciruela, fideos con chile y frutas del huerto.  

Boca: Una sensación en boca más suave y cremosa se abre a un poco de almendra y vainilla, miel dorada de nueva temporada, llegan algunos sabores picantes como lima recién cortada, soja suave, toques de ramitas de menta y un toque de especias cálidas, mientras nos dirigimos al final de raíz de jengibre. , especias dulces y hierbas mezcladas con un toffee cremoso. 

El equipo probó tantas cosas en esto que sería una novela incluirlas todas, esto muestra cómo este espíritu puede reaccionar tan sorprendentemente bien con diferentes paladares.