Whisky White Peak Wire Works

Whisky White Peak Wire Works 50,3%

¡Un nuevo lanzamiento muy sabroso del Peak District, donde la destilería está ubicada en una antigua fábrica de alambre! White Peak fue fundada por el dúo de marido y mujer Max y Claire, quienes están obsesionados con todo lo relacionado con el sabor. Sus whiskies ofrecen un extraordinario sentido de pertenencia: están elaborados con levadura de una cervecería local y ¡todos están ligeramente turbados! Y un productor de whisky inglés increíblemente emocionante.

Nariz: Ricas carnes ahumadas afrutadas, pretzels, aceite de oliva, castañas y especias dulces. Un sutil humo dulce y toques de azúcar de cebada. 

Paladar: Especias secas con toques de masa para galletas y un sabor a mazapán, deliciosamente afrutado con manzana, pera y duraznos especiados, calidez y riqueza persistente hasta el final, un poco de humo dulce ayuda a mantener el final por algún tiempo.  

Finalizar: Largo y persistente, con humo más sutil.