Acabado en barrica Tomintoul Pinot Noir
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Tomintoul
40% abv
70cl
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Tomintoul Pinot Noir Acabado en barrica 40% ABV
Un lanzamiento limitado del fabricante de whisky de pura malta de Speyside, Tomintoul, donde el licor se maduró inicialmente en barricas antiguas de Bourbon antes de un período de finalización en barricas de Pinot Noir. Un giro interesante de la destilería escocesa conocida por su enfoque en jerez.
Nota de cata:
Nariz: En nariz recuerda mucho a un postre, con bollería dulce, especias para hornear, caramelo e incluso compota de frambuesa.
Boca: Una sensación en boca vivaz con un paladar que se construye consistentemente en la nariz. Más tarde aparece un tabaco terroso, junto con regaliz.
Final: De longitud media y un poco a nuez.
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