TALISKER 11 Años 55,1% LA CRIATURA BRILLANTE DE LAS PROFUNDIDADES
De barricas de roble americano ex-bourbon de primer llenado, recarga y sazonadas con vino.
Embotellado con Fuerza de Barrica 55,1%
Nariz: De sensación marítima, con un ligero toque especiado, la primera impresión sugiere una hoguera de playa de algas secas, luego notas profundas de salinidad marítima y motores marinos toman el relevo, sobre una base de lino fresco secándose. Todos estos aromas se mantienen bien juntos con una fuerza reducida.
Paladar: De textura suave y aceitosa, mientras que el sabor es gloriosamente dulce y ahumado-picante, con un toque frutal distintivo, todo lo cual evoca un huerto visto a través del humo y la niebla marina. Un fino equilibrio salado en el medio lleva el picante a una poderosa captura de chile al tragar. Con una gota de agua, el dulce sabor afrutado y el sabor salado cobran fuerza.
Finalizar: Largo, sostenido y ligeramente ahumado, con especias cálidas y persistentes.