Old Perth Blended Malt Pedro Ximénez Edición Limitada 56,2%
Una gran cantidad de single malts de Speyside madurados en Oloroso y Pedro Ximénez Sherry componen este maravilloso embotellado. No sólo han dormido en una variedad de barriles y botas, sino que también adquieren un sabor adicional durante los últimos 15 meses de acabado en barricas de PX. Sólo 15 de estas barricas, de Bodega José y Miguel Martín, han sido elegidas para ser embotelladas. Te espera una malta mezclada profundamente rica y lujosamente pesada.
Nariz: Las frutas oscuras pasan a primer plano, siendo las más dominantes las pasas, las ciruelas pasas y la cereza negra. Hay un cálido sabor a nuez, junto con cacao crudo y polvoriento.
Boca: Una sensación en boca grande, redonda y aterciopelada que ofrece notas de chocolate amargo, nuez moscada y incienso, junto con más pasas y naranja deshidratada.
Final: Largo medio y de secado suave.