Mortlach 30 años
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Mortlach 30 años - Malta de medianoche - 49,1% - 70cl
Madurado en barricas rellenas de roble americano y roble europeo antes de dividirse en 3 barricas para agregar una complejidad profunda, barricas de Calvados, barricas de vino de Burdeos y barricas de ron guatemalteco.
Nariz: Nariz muy rica y compleja pero a la vez melosa. algunos tonos de frutas oscuras, chocolate amargo y pimienta a veces, definitivamente herbáceos, algunas carnes a la parrilla y toques de vinagre balsámico de barrica de roble, frutos negros y vainilla suave.
Paladar: El paladar tiene la influencia de las barricas, desde profundas notas de vino tinto, especias y miel oscura agregan una nota media muy agradable, algo de menta fresca y chocolate definitivamente están aquí como lo indica la nota oficial, cálidas especias dulces fluyen en el final. un rico pastel de frutas y suaves almendras trituradas, dulces y picantes en un final persistente.
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