Merlet Crema De Pera William

Crema de pera Merlet William 18% ABV

Un licor increíblemente aromático de la marca francesa Merlet. La fruta se cosecha de productores asociados en el Loira antes de remojar las peras en alcohol puro para extraer el mayor sabor posible. A continuación, la infusión se mezcla con aguardiente de pera para realzar la intensidad del sabor. En este punto, se agrega azúcar para asegurarse de que cumpla con los niveles requeridos para ser llamada "crema". Una delicia con hielo, con gaseosa e incluso con vino o champán. 

Nota de cata: De color casi plateado, con notas de merengue y especias junto con la pera fresca y crujiente. La miel aporta riqueza a la sensación en boca y una agradable acidez persiste en el final.