Macduff 10 años El barón de Fife
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Brave New Spirits
56.2% abv
70cl
1st Fill Pedro Ximenez Hogshead
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Macduff 10 años El barón de Fife 56,2% ABV
Macduff, con sede en la costa, es mejor conocido por producir la gama Deveron, pero el equipo de Brave New Spirits ha conservado su apodo original para este embotellado de Cask Noir. The Thane of Fife es una expresión de barrica única de 10 años de un hogshead de Pedro Ximénez de primer llenado. Es rico, afrutado, vivaz y casi achocolatado. Macduff es conocido por su característico sabor a nuez, y este tipo de barrica es una combinación perfecta.
Nariz: El dulce de azúcar y la miel pasan a primer plano, seguidos de nueces y nueces, cáscara de naranja y pudín de caramelo pegajoso.
Boca: Las nueces se convierten en almendras, que brillan junto con el rico chocolate con leche, las pasas, la mermelada sobre tostadas y los granos de café tostados. Las especias dulces realzan el dulzor.
Final: Longitud media con miel y más chocolate con leche.
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