Macallan Single Cask London Edition Roca Bros - Cask 21583 - 62,9% - 70cl
Llenado de barrica el 27/11/2008 Embotellado el 20/01/2020 Madurado en Roble Europeo Sherry Puncheon.
Notas de cata de la destilería.
Nariz: Toffee, pasas dulces, naranja, jengibre molido, roble fresco, canela, salada.
Paladar: Especias de roble, jengibre vivo, canela, regaliz con pasas.
Finalizar: Inicialmente seco dando lugar a un final rico.
(PTM)
Nariz: Picante con un rico aceite de naranja seco, algunos rollos de canela y toques de especias suaves, miel y jengibre con un toque de pimientos dulces.
Paladar: Una gran sensación en boca de especias dulces, naranja confitada, toques de pimentón dulce, frutas oscuras con una rica nota cremosa casi delicada mientras el trago reposa en el paladar, definitivamente tiene una sensación de sequedad en el paladar por un momento o dos, agregando una gota. de agua empuja el paladar para abrirlo, o déjalo abrir y este trago adquiere toques de pastel de frutas oscuras, algunas fresas secas y espuma de café batida.