Linkwood, James Eadie, de 12 años, volvió a carbonizar Hogshead
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James Eadie
57.3% abv
70cl
Re-charred Hogshead
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Linkwood, 12 años, James Eadie, Re-Charred Hogshead 57,3% vol 70cl
Exclusivo del Reino Unido, Barril: #310617, Madera: Hogshead carbonizado, destilado: 2010 Embotellado: 2022, Fuerza en barrica: 57,3% vol 70cl
Nariz: La nariz ha adquirido mucho del carácter carbonizado de la barrica, con un olor a humo dulce, cítricos y ligeras notas de sandía, frutas confitadas y un suave aroma a vaina de vainilla.
Paladar: Chocolate y suaves notas de nuez, con galletas doradas alveolares, un toque de galletas de mantequilla y notas tostadas de roble, con un humo persistente que apuntala perfectamente el paladar, con un final largo y persistente con un toque de roble y ribetes dulces de nuez.
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