Kilchoman Sanaig

Kilchoman Sanaig 46% Vol - 70cl 

Kilchoman es la destilería más nueva de Islay, abrió sus puertas en 2005 y rápidamente se ha convertido en una de las favoritas de Milroys. Como destilería agrícola independiente, se centran en la procedencia de la cebada, la selección de barricas de calidad y el embotellado en pequeños lotes para prestar atención al detalle.
Kilchoman utiliza malta muy turbada, pero utiliza una fermentación larga y una destilación lenta que da como resultado notas florales y elegantes, así como el clásico humo de Islay.
En este whisky oscuro y lujoso, los ricos sabores a jerez interactúan maravillosamente con ese estilo floral de turba. ¡Lo amamos!

Nariz: En nariz se suman fragantes aromas de brezo, pasas, pera y algunos viñedos con uvas verdes y rojas, piel de naranja con ondas de frutas de hueso, especias mixtas y rico humo de turba.

Paladar: Sobre ciruelas maduras, cerezas rojas y toques cítricos dan paso a un rico humo de turba de barbacoa, caramelo, roble y chocolate amargo. El final tiene una mezcla de frutas, caramelo, canela y clavo con capas de azúcar moreno, especias y humo de turba. y dulzura duradera