Barril de Oporto Kavalan Solist

Barrica de Oporto Solista / #029A (2011) / 57,8% / 70cl 

Nariz: Sabores dulces y ricos a frutas y nueces, algo de naranja confitada y un toque de cacao oscuro, algunos tonos cítricos fluyen alrededor de la nariz con un toque de caramelo suave. Especias y miel oscura, dátiles, suave melón ciruela y toques de mora.  

Paladar: La nariz era tentadora con sus matices casi de frutas del bosque y vainilla, el paladar es deliciosamente rico y afrutado, chocolate con leche y un toque de almendras tostadas, un frutado rico y complejo, algo de vainilla y miel con un toque de jengibre suave, se agregan frutos rojos. una agradable nota picante pero suave que conduce al final de pastel de frutas de naranja y malta, notas persistentes y suaves de chocolate rubí y un poco de arce suave.