Glen Moray 15 años 2007 Wilson&Morgan Port Finish
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Wilson & Morgan
57.9% abv
70cl
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Glen Moray 15 años 2007 Port Finish Wilson & Morgan 57,9% ABV
¿Cuándo un acabado es una segunda maduración? Esta expresión de Glen Moray del embotellador independiente Wilson & Morgan ciertamente plantea esa pregunta. Después de pasar la mayor parte de su vida en barriles de bourbon de primer llenado, esta expresión recibió un tremendo final de 54 meses en pipas Port de segundo llenado. Esto se ha considerado cuidadosamente: el carácter del Puerto no abruma. De hecho, complementa maravillosamente el espíritu delicado. Un trago bien integrado y uno de sólo 586 botellas.
Nota de cata:
Nariz: Inicialmente fresco y cremoso, con notas de cerezas negras y rojas, junto con chocolates alcohólicos.
Boca: En el paladar aparece más fruta, junto con ciruelas secas, especias dulces y pimienta molida.
Final: Cálido con intensidad especiada.
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