Glen Garioch 32 Años / 1988 / Carn Mor Reserva Familiar / 42,3% / 70cl
Esta destilería se estableció en 1797, la destilería ha tenido algunos cambios a lo largo de los siglos, desde ser suspendida varias veces hasta un cambio en la forma en que se secaba la malta, en 1997 la destilería reabrió sus puertas, pero esta vez usando cebada sin turba.
Barril: Barril de Bourbon
Destilado: 28/10/1988 Embotellado: 28/08/2021 Embotellado con concentración en barrica 42,3% Número de botellas: 108
Esta añada es uno de los estilos ligeramente ahumados de la vieja escuela de 1988.
Nariz: Una nariz muy rica de rMelocotones jugosos de ipe, caramelo de piel de naranja confitada y vainilla suave, un poco de humo muy sutil y melaza.
Paladar: Con un revestimiento en boca dulce a fruta y un suave nota herbácea desde el principio, con muchas más frutas del huerto, luego una rica miel, un poco de humo suave y peras antes de un final rico y elegante que comienza con un cálido y delicioso toque de humo, especias y notas cremosas de fondant que se mezclan muy bien con el humo. notas.