Ron Flying Dutchman, 4 años Lote 2 TBRC 55,6%
Elaborado en la destilería Zuidam en los Países Bajos a partir de melaza importada, destilada en 2 alambiques, se le realiza una larga fermentación antes de la destilación utilizando levadura de primera calidad, madurada en una barrica de jerez ex solera muy antigua.
Nariz: Depp y afrutado con un poco de suave hoja de tabaco y panal dorado, frutas oscuras y especias dulces secas, rebanadas de pastel de frutas malteadas, toques de mantequilla de granja que agregan una nota aceitosa al aroma, un poco de pastel de frutas de invierno y dulce frío.
Paladar: Nueces secas y especias dulces, un poco de pimienta negra y ciruela, frutos rojos y cáscara de naranja caramelizada, chocolate amargo y ricos toques de frutas oscuras y un poco de caramelo líquido, melocotón y albaricoques y manzana verde que añaden un toque dulce y picante.
Un acabado lencero rico y complejo.