Fettercairn 11 años 2011 Capítulo 7
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Chapter 7
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Fettercairn 11 años 2011 Capítulo 7 51,6% ABV
¡Un fabuloso embotellado Fettercairn ex-bourbon hogshead del equipo del Capítulo 7! Como parte de su célebre serie Monologue de whiskies de color natural y sin filtrado en frío, ofrece una excelente instantánea del carácter del whisky de pura malta Highland. Es fascinante que el espíritu de Fettercairn todavía presente un anillo de enfriamiento externo, por lo que el agua fluye por el cobre creando una hermosa pátina. ¡Creemos que es único en whisky escocés!
Nota de cata:
Nariz: Se abre con una deliciosa nota de chocolate con leche, junto con cereales para el desayuno, plátano recién maduro y un fragante té Earl Grey.
Boca: Mucho más galleta en el paladar, hay digestivo, té rico y galletas de jengibre, además de un toque terroso polvoriento e incluso una pizca de menta.
Final: De longitud media con continuación terrosa.
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